середу, 15 березня 2017 р.

З історії кондитерської фабрики на Деміївці

Пожежа 10-го жовтня 1897 року стало передвісником наступних невдач. На горищі фабрики раптом загорілися дерев'яні частини даху - від вогню, що виходив з продірявленої пічної труби.
      Після пожежі були оголошені незначні збитки. Будівля фірми була застрахована в товаристві «Саламандра» і, не виключено, що, за домовленістю сторін, дійсний розмір збитків не був розголошений. 
     У липні 1901 року надзвичайні збори акціонерів переобирають правління для порятунку підприємства. До складу нового правління входять панове Вюрглери і К. Шульц (власник пивоварного заводу в Деміївці). Директором-розпорядником акціонерного товариства обирається А. Вюрглер.
   Тепер доля виявляється прихильною до фабрики. Потіснивши найстаріших і найперших, підприємство під назвою «Валентин Єфімов» міцно стає міським кондитерським лідером. Швидко вивчивши виробництво, пан А.Я. Вюрглер головну увагу звернув на покращення якості фабриката, розширив будівлю фабрики, обладнав її новітніми машинами, які приводилися в дію паровою силою і електрикою.
Будівля колишньої фабрики "Валентин Єфімов".  Квітень 2007 року. Власне  фото О. Різника

    Таким чином, всі ці нововведення, а також праця і наполегливість топ-менеджерів, дали блискучий результат.
                                   Джерело: Пещеренко П., Карамельный век. - К.:"Квиц", 2008.

Немає коментарів:

Дописати коментар