Якщо уважно переглянути таке надійне джерело, як "Список фабрик и заводов Европейской России" за 1903 рік, то з'ясується, що фабрика "Валентин Ефимов" на початку 20-го століття входила до двадцятки найбільших кондитерських підприємств (19-е місце).
Валентин Єфімов зареєстрував своє кондитерське підприємство у 1886 році (виготовлення шоколаду, цукерок, пряників, варення) у власному будинку в передмісті Деміївка, Київського повіту Хотовської волості.
Пізніше, при постійно зростаючому попиті на кондитерські вироби, було споруджено спеціальну будівлю, а сама фабрика обладнана декількома машинами, які приводилися в рух ручною силою. Бажаючи надати солідність своїй справі, В.Г.Єфімов перетворив фабрику в акціонерне товариство. Статут акціонерного товариства (АТ) був затверджений 20-го липня 1897 року. Основний капітал АТ складав 300000 рублів (600 акцій). Акціонерами фабрики стали брати Вюрглери, Романенков, Мікута, Шульц, Васильєв.
Найперша комерційна реклама новоствореного акціонерного товариства з'явилася у газеті 22-го жовтня 1897 року.
Джерело: Пещеренко, П. Карамельный век.- К: "Квиц", 2008.